上禮拜六爸媽突然說要來新竹找我
為了拿東西給我
真的是受寵若驚
難得他們會上來
感動!!
中午指定說要去吃金陵包子
原來金陵老闆的好朋友前一天跑到我老家喝茶
然後說來新竹一定要找他這樣
當然我又可以記錄美食囉
招牌
開在巷子裡
招牌卻很大
以前是開在經國路的樣子
而且只開晚上
聽說事情很多老闆也累了
就搬過來這邊了
營業時間
店內
才剛12點人就超多的
菜單
價格稍微偏高
可是感覺都還不錯吃
小菜-辣椒小魚乾 (1=30元)
魚乾跟辣椒香
相輔相成
魚乾裡有辣椒香
辣椒裡有魚乾香
雖然怕辣還是覺得好吃
黑白切 (不知道多少)
正常的味道
還不錯吃
粉蒸肉 (1=80元)
小小一盤份量不大
賣80元其實我蠻驚訝的
但是吃過之後才覺得蠻值得的
裡面有加了南瓜還有花椒
吃起來除了肉汁鮮美之外
嘴裡還會有淡淡的南瓜清香
配上一點花椒的麻
非常好吃
鮮肉包 (2=25元)
包子大小也不大
但是內餡多汁鮮美
還不賴
韭菜水餃 (10=60元)
偏貴的價格
皮厚Q內餡紮實
韭菜味特濃我超愛的
紹子麵 (小) (1=60元)
此麵就是豆干伴肉醬麵
口味不像炸醬麵重
因為豆干比例較高
豆干香也比較重
香濃頗受我喜愛
麵條部分不易爛
味道中上
脆紹麵 (小) (1=60元)
紹子麵的進化版
把豆干炒脆後才加入肉醬中
比較鹹一點
酥酥脆脆的口感
個人比較偏好紹子麵
紅油抄手 (小) (1=60元)
辣醬完全是自己研發調製
香麻辣三味俱全
有眷村的老味道
餛飩湯 (大) (1=80元)
湯頭清淡
餛飩味道還可以
輸他們家自己的水餃
鮮肉水餃 (10=60元)
鮮肉的味道也不賴
燙青菜 (1=40元)
最喜歡這種肉燥配綠葉的組合
怎麼做都很難不好吃
附上兩種包子的內部
還有老闆請的高家冬瓜茶
總結
老闆真的是有夠好笑的，
跟他聊天一直瘋狂大笑，
因為他自己喜歡在大陸到
處玩，哪邊吃到的東西好
吃，就會盡量學起來帶回
台灣，研發新的東西，而
且用料也都自己確認OK才
使用，因此店內的東西才
會貴些，但是食物真的沒
話說得好吃，還會再帶朋
友來的。
評價 美味:★★★★☆ (4.5分) (滿分5分)
整潔:★★★☆☆ (3.5分) (滿分5分)
服務:★★★★☆ (滿分5分)
回鍋率 90%
你的讚是我的鼓勵，麻煩到我FB粉絲團點個讚唷
地址:新竹市東區中正路96巷16號
電話:03-528-5708
營業時間: 07:00 ~ 14:00；17:00 ~ 21:00 (週四公休)
留言列表
日本 (1)
