小天的食物筆記本

老弟自從從新竹找我回來

就一直跟老爸老媽推薦大海拉麵

可是沒辦法上來新竹吃

後來發現台中也有開分店

於是某個禮拜日就全家一同來吃

招牌

店外

客滿需要排隊...

營業時間

菜單

和新竹的一模一樣囉

起司拉麵 (1=170元)

作法就是豚骨拉麵

外加起司粉

湯頭喝起來有濃濃的起司香

還蠻好吃的

地獄拉麵 (1=150元)

豚骨+辣醬

一直很想嘗試看看地獄

這次終於下定決心吃吃看

他的辣醬很像是韓國式的那種

很多辣椒皮在裡面

我個人不太喜歡

麵的部分在新竹那篇已經介紹過了

等等會附上連結

金山店食記請點我

總結

分店要做到與新竹的口味

一樣，然後又不是用中央

廚房實在不簡單，湯頭與

麵完全一模一樣，開到台

中來還是一樣要排隊，頗

生猛，台中人可以來試試

看這間算是在新竹小有名

氣的拉麵店。

評價 美味:★★★★★ (滿分5分)

     整潔:★★★☆☆ (滿分5分)

     服務:★★★☆☆ (3.5分) (滿分5分)

回鍋率 95%

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地址:台中市西區中美街448號 (SOGO後面)

電話:0955-278-875

營業時間: 11：00 ~ 14：00 ; 17:30 ~ 22:00 (週六日下午不休息)

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