小天的食物筆記本

還記得剛到新竹前幾餐

就被滔滔哥帶去吃這間連鎖店

那時沒有寫食記的習慣

一直沒有機會紀錄

後來又再去吃

但每次都點個一碗實在不太想寫

終於有一天跟朋友再去吃了

下決心記錄下來

菜單

因為是綜合兩三間店寫的

所以就不附上招牌了

價格落在1XX

可免費加一球麵

覺得小貴但CP值不會太差

招牌甘泉魚麵 (1=125元)

以咖哩為湯底

魚片採用的是鯛魚片

煮熟後易化開

喝下之後感受到湯頭的鮮味之外

還會有咖哩的香辛味

非常特別

麵條熟度剛好不會太軟

不錯吃

薑燒麻油雞肉片麵 (1=125元)

最近才看到的新品

光是服務生送到桌邊就已經聞到香味

麻油雞搭配肉片好像在吃火鍋

喝下去暖暖的

麻油香迴盪在鼻中久久不散

大推這個

東北酸菜白肉麵 (1=120元)

因為想吃酸菜白肉酸酸的感覺點的

本以為普通

但湯頭真的有夠像在吃酸菜白肉鍋的

白肉的量也夠多

酸酸的滋味頗不賴

燙青菜(地瓜葉) (1=30元)

30元一盤

不大也不小

醬料用的應該是蠔油

吃起來甜鹹甜鹹

還有一點油蔥

增添香氣

算是不錯的燙青菜

總結

金山街的跟關新路前面的這

兩間都不錯，用餐時會附上

一杯免費的紅茶，上菜蠻快

的，不知道要吃甚麼可以考

慮，基本上算整潔，還可以

看雜誌這樣，頗不錯。

評價 美味:★★★★☆ (滿分5分)

     整潔:★★★☆☆ (3.5分) (滿分5分)

     服務:★★★★☆ (滿分5分)

回鍋率 70%

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附上比較常去的光復店資訊

地址:新竹市光復路一段347號

電話:03-577-9885

營業時間: 11:00 ~ 22:00

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