小天的食物筆記本

最近的天氣真的冷到整天只想龜在家

可是又不得不出去吃飯

上禮拜六晚上

想說那麼冷 不如吃個鍋

就帶著巧達去附近的火鍋店用餐

冷到受不了而且離我們住的地方很近

就想說開車過去等他開門

算是第一組客人

所以店內還沒有其他人

上面是店內一角

燈光跟空間給人的感覺很舒適

醬料區跟一般的火鍋店一樣需要自己DIY調配

不過他們還為佐料鋪上冰塊避免腐壞

還蠻注重細節的

餐前的紅茶是免費的

但如果要加點就要加價

甜度略高 香氣重 蠻好喝的

左邊是石頭鍋

右邊是季節限定鍋(酸白菜)

都用丹麥DANSK的鍋子裝 好看又實用

菜盤給的蠻多的

內有大顆包餡貢丸還有油豆腐

湯頭口味都較淡

需要加入蔬果煮一陣子之後才比較有味道

副食的寬冬粉Q度200分

這次選擇的是花蟹雙人套餐

因為不吃牛

所以把極致雪紋牛換掉 店家幫我換成特選活菌豬

豬肉的口感:活菌豬>梅花豬

不過肉量好少

海鮮的量反而比較多

有干貝/櫻花蟹/魚/蝦 都蠻新鮮的

干貝甜 魚肉沒腥味 煮久了也沒散掉

最後在來上一碗紫米紅豆結束這回合

消費總額:880+10%元/2人

CP值:85/100

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感謝您

店家資訊

地址: 新竹縣竹北市文興路二段166號

電話: 03-658-3762

營業時間: 11:30 - 14:00 ; 17:30 - 22:00 (一到五)

                        11:00 - 14:00 ; 17:00 - 22:00 (六到日)

附上GOOGLE位置

點進去就可以找到囉

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