上禮拜六與朋友約好要去品嘗一間義式創藝料理
準時抵達
菜單
以地點與裝潢來說
我認為這樣的價格還可以
希望菜色可以支持這樣的價格
店內就是工業風配上一些木頭元素
一樓是咖啡廳
二樓則是用餐處
頂級番紅花海鮮燉飯 (套餐) (NTD.700)
採用頂級番紅花的海鮮燉飯
米心半生熟 海鮮精華完全融入米粒中 且富含口感
上頭的料與價格算是搭得起來的
有蝦子*2/干貝/淡菜*2/花枝/蛤蜊*8/鯛魚肉片
皆清甜新鮮
蝦子有經過檸檬汁的薰陶 清新不膩
干貝的嫩甜 也很有水準
套餐有沙拉/麵包/濃湯/飲品/甜點
我選擇和風油醋汁做為沙拉醬
一份沙拉最重要的就是醬
而這間的醬因為胡麻而香氣逼人 搭上生菜很好吃
麵包屬於白麵包
麵香味重 可搭配一旁的油醋做食用
巧達海鮮奶油濃湯因添加百里香
所以入喉後會有餘韻飄入鼻中
可以除膩
當天點的是日月潭蜜綻紅茶
採用台茶18號紅玉與決明子做調配
蠻可惜決明子加太多沒有喝出紅玉特有的香氣
海膽滑蛋奶油蛤蜊燉飯 (單點) (NTD.300)
本來以為是海膽醬
結果居然採用的是新鮮海膽
搭著滑蛋吃非常順口
甜品 Q米蘇
參照提拉米蘇的做法
把下層的脆酥餅換成黑糖糕
Q軟的口感讓整體風味更上一層樓
消費總額:300元/2人(朋友自己付費)
美味:4.6/5
服務:4.7/5
整潔:4.7/5
喜歡我的文章的話可以幫我點Instagram追蹤
感謝您
店家資訊
住址: 台中市西屯區大墩十七街108號
電話: 04-2328-9090
營業時間: 11:30 - 21:30
附上GOOGLE位置
點進去就可以找到囉
全站熱搜
留言列表
日本 (1)
